LAS TERRAZAS RESTAURANTE 

Salón

ENTRADAS

TRIO DE EMPANADAS

Acompañada de una brusqueta con cremoso de cabra y tomate confitado.

SOPA DE MANI

HUMMUS DE HABAS Y PAPAS

ANTICUCHO DE LLAMA CON REVUELTO DE MOTE Y HUEVO

HUMITA

TAMAL

PRINCIPAL

Rellena de ricota, castañas y tomate seco, con crema de ají amarillo y crocante de pimenton

PASTA RELLENA (rótolo)

MALFATTI DE ESPINACA

Con alcaparras, limón, ollucos salteados y tabule de quinoa

TRUCHA DORADA A LA PLANCHA

Con papines lisa y hojas verdes con alioli de arca y limón

ROLL DE CORDERO BRASEADO

Con criolla, humita a la olla y pesto de albahaca

BIFE DE CHORIZO

Con chimi andino, cremoso de quinoa y rúcula

LOMO DE LLAMA

ENSALADAS

Quinoa, cebolla morada, perejil, queso de cabra y tomate

ENSALADA ANDINA

Hojas verdes, tomate, zanahoria y croutons

LAS TERRAZAS RESTAURANTE

ENTRADAS

TRIO DE EMPANADAS

SOPA DE MANI

HUMMUS DE HABAS Y PAPAS

ANTICUCHO DE LLAMA CON REVUELTO DE MOTE Y HUEVO

HUMITA

TAMAL

PRINCIPAL

PASTA RELLENA (rótolo)

MALFATTI DE ESPINACA

TRUCHA DORADA A LA PLANCHA

ROLL DE CORDERO BRASEADO

BIFE DE CHORIZO

LOMO DE LLAMA

ENSALADAS

ENSALADA ANDINA

ENSALADA CLASICA

MENU INFANTIL

TALLARINES CON CREMA

MILANESA CON PURÉ

POSTRES

BROWNIE CON HELADO DE CREMA

CRUMBLE DE MANZANA Y CREMA

CREMOSO DE CHOCOLATE AMARGO Y CREMA DE NARANJAS

TIRAMISU DE CAYOTE Y NUEZ