# Pizzoteca Trattoria

> Menú oficial de Pizzoteca Trattoria, publicado por el restaurante en Meniu. Guayama.

## Información

- Menú y pedidos en línea: https://menu.meniuapp.com/pizzoteca.pr
- Dirección: ESQUINA HOSTOS, 5 Calle Derkes, Guayama, 00784, Puerto Rico
- Servicios: Para llevar
- Horarios:
  - Lunes: Cerrado
  - Martes: Cerrado
  - Miércoles: 15:00 - 21:00
  - Jueves: 15:00 - 21:00
  - Viernes: 12:00 - 22:00
  - Sábado: 12:00 - 22:00
  - Domingo: 12:00 - 21:00

## Menú

### APERITIVOS

- **Ensalada Caprese** — $9.99 — Típica receta italiana queso mozzarella fresco, tomates, albahaca, salsa pesto y aderezo de vinagre balsámico.
- **Piccolino** — $8.99 — Bocado al estilo italiano. Ricas albóndigas preparadas en la casa, en una rica salsa marinada, queso feta y albahaca. Acompañado de una rica tostada con mantequilla de ajo.
- **Focaccia** — $4.99 — Panecillos con mantequilla y queso parmesano.
- **Focaccia de Birria** — $12.99 — Palitos de focaccia con tierna birria de res y queso mozzarella.

### PIZZAS ESPECIALIDADES DE LA CASA

- **Pizza di Churrasco** — $25.00 — Pizza de 14" queso mozzarella, jugoso churrasco con una salsa de perejil fresco, ajo, vinagre, aceite de oliva y una mezcla de especias.
- **Pizza Boricua** — $24.00 — Pizza de 14" queso mozzarella, carne de cerdo sazonada con especias tradicionales boricuas combinada con un crocante de plátano verde.
- **Pizza Ahumada Criolla** — $25.00 — Pizza de 14" queso mozzarella, con deliciosa carne ahumada desmenuzada combinada con una salsa rica de pimentón.
- **Pizza Caribeña** — $22.00 — Pizza de 14" queso mozzarella carne molida combinada con trozos tiernos de plátano maduro.
- **Margherita Bella** — $24.00 — Pizza de 14" queso mozzarella fresco, albahaca fresca, salsa pesto, tomates y aceite de oliva.
- **Picante y Melosa** — $22.00 — Pizza de 14" queso mozzarella, pepperoni con una rica salsa de miel y un toque de picante.
- **Pizza Bianca** — $24.00 — Pizza de 14" queso mozzarella con una base cremosa de salsa blanca de la casa. Se complementa con tiernos trozos de pollo y crujiente tocineta.
- **Choko Pizza** — $22.00 — Pizza de 14" queso mozzarella con un inesperado toque de chocolate.
- **Pizza Dulce Tentazione** — $22.00 — Pizza de 14" queso mozzarella combinado con un toque de nuestra exclusiva salsa de guayaba.
- **La Parrandera** — $25.00 — Pizza de 14" queso mozzarella acompañado de pernil jugoso, chicharrones crujientes y un toque fresco de cebollines.
- **La Birriatta** — $27.00 — Pizza de 14" con jugosa birria de res y salsa de cilantro.

### PIZZAS TRADICIONALES

- **Pizza de Queso** — $16.00
- **Pizza Extra Queso** — $19.00
- **Pizza de Pepperoni** — $20.00
- **Pizza de Pollo** — $20.00
- **Pizza de Salchicha Italiana** — $20.00
- **Pizza de Chorizo** — $22.00
- **Pizza de Bacon** — $22.00
- **Pizza Suprema** — $28.00

### PIZZAS DE VEGETALES

- **Pizza de Tomate** — $18.00
- **Pizza de Cebolla** — $18.00
- **Pizza de Pimiento** — $18.00
- **Pizza de Zetas** — $18.00
- **Pizza de Aceitunas Negras** — $18.00
- **Pizza con Todos los Vegetales** — $20.00

### ESPECIALIDADES DE LA CASA

- **SPAGHETTI ALLA TRATTORIA** — $15.99 — Spaghetti perfectamente cocidos se mezclan con albóndigas hechas con una receta familiar de la casa, cubiertos con queso parmesano. Todo esto se acompaña con unas ricas tostadas con mantequilla de romero.
- **ROMA MÍA** — $15.99 — Deliciosa penne pasta, acompañada de tiernos trozos de pollo a la parilla y crujiente bacon, se sumergen en una rica y suave salsa blanca cremosa. Este manjar se completa con unas exquisitas tostadas de mantequilla de romero, que aportan el toque final perfecto para una experiencia de sabor inigualable.
- **PIZZOTECA BURGER 8 OZ** — $13.99 — Una jugosa hamburguesa de carne de primera calidad, sazonada a la perfección, envuelta en una fina y crujiente masa de pizza, cubierta con queso cheddar derretido, lechuga, tomate, bacon, queso y cebolla. Un plato innovador que une lo mejor de la pizza y la hamburguesa en un solo bocado.

### BEBIDAS ALCOHÓLICAS

- **MICHELOB ULTRA** — $4.00
- **MICHELOB GOLD** — $4.50
- **MEDALLA** — $3.00
- **HEINEKEN** — $4.50
- **CORONA EXTRA** — $4.50
- **MODELO** — $4.50
- **OCEAN** — $6.00
- **PERRIER** — $2.50
- **COINTREAU** — $8.00
- **DEWAR'S SHOT** — $10.00
- **DEWAR'S A LA ROCA** — $12.00
- **DEWAR'S TRAGO** — $14.00 — ACOMPAÑADA DE JUGOS, SPRITE, PERRIER, AGUA TÓNICA Y AGUA DE COCO.
- **MIMOSA** — $6.00
- **SANGRÍA** — $6.00 — ▪️FRESA ▪️PARCHA
- **SANGRÍA CON SABORES** — $8.00 — ▪️GUANÁBANA Y MENTA ▪️ACEROLA Y JENGIBRE ▪️MANGÓ Y WHISKY
- **BOTELLA DE SANGRÍA** — $24.00
- **VINOS DISPONIBLES** — $0.00 — *SOLICITAR CATÁLOGO DE VINOS*

### BEBIDAS REFRESCANTES

- **AGUA** — $1.50
- **COCA COLA** — $2.00
- **SPRITE** — $2.00
- **COCA COLA ZERO** — $2.00
- **LIMONADAS** — $6.00 — ▪️LIMÓN ▪️FRESA ▪️PARCHA ▪️ACEROLA
- **OLD COLONY UVA** — $2.00
- **JUGOS NATURALES** — $5.00

### CÓCTELES

- **APEROL SPRITZ** — $12.00
- **MARGARITA** — $12.00 — ▪️REGULAR ▪️FRESA ▪️PARCHA ▪️ACEROLA ▪️COCO FRESA ▪️COCO
- **SEX ON THE BEACH** — $12.00
- **COSMOPOLITAN** — $12.00
- **GIN TONIC** — $8.00
- **MOSCOW MULE** — $10.00
- **BRAVADA DE JUGO** — $7.00 — ACOMPAÑADA CON JUGOS NATURALES.
- **BRAVADA TRAGO** — $6.00 — ACOMPAÑADA DE SPRITE, PERRIER, AGUA TÓNICA Y AGUA DE COCO.

### POSTRES

- **Bizcocho de Zanahoria** — $6.00
- **Bizcocho de Chocolate** — $6.00
- **Flan de Queso** — $6.00
- **Cheese Cake** — $6.00
