# El Maute Grill

> Menú oficial de El Maute Grill, publicado por el restaurante en Meniu. Valledupar.

## Información

- Menú y pedidos en línea: https://menu.meniuapp.com/nILKl3Ied
- Dirección: Cra. 19 #6a83, Valledupar, Cesar, Colombia
- Horarios:
  - Lunes: Cerrado
  - Martes: Cerrado
  - Miércoles: 18:00 - 23:00
  - Jueves: 18:00 - 23:45
  - Viernes: 18:00 - 23:45
  - Sábado: 18:00 - 23:45
  - Domingo: 18:00 - 23:00

## Menú

### BEBIDAS

- **Jugo de Maracuya en Agua** — $ 5.000
- **Jugo de FRESA en Agua** — $ 6.000
- **Gaseosas Postobon** — $ 4.500 — Personal
- **Soda** — $ 4.500 — Bretaña Personal
- **Ginger** — $ 4.500 — Canada Dry Personal
- **Coca Cola 1.5** — $ 8.000 — 1.5 lt
- **Agua** — $ 2.500 — Marca Adel
- **AGUA SABORIZADA** — $ 3.500

### PRIMER TIEMPO (ENTRADAS)

- **CHORIZO SANTARROSANO** — $ 10.000 — Elaborados artesanalmente, estos chorizos ofrecen el balance ideal entre carne y grasa, logrando un sabor excepcional sin ser excesivamente grasosos.
- **CHORIZO MIXTO (Res, Cerdo) ARTESANALES** — $ 9.000 — Combinación de Carne de Res y Cerdo Selecta Para dar Gusto y Sabor a Nuestros Chorizos Mixtos, Acompañado de Bollo de Maíz Limpio y Salsa de la Casa
- **CHORIZO DE CERDO** — $ 7.000 — De Elaboración Artesanal, Ingredientes Seleccionados de la más Alta Calidad, Acompañada con Bollo de Maíz limpio y Chimichurri
- **CHORIZO DE RES** — $ 7.000
- **MORCILLA (Rellena)** — $ 8.000
- **MIXTO CHORIZO MORCILLA (Rellena)** — $ 12.000

### PICOTEO (PICADAS)

- **PA'TODOS (5 Personas)** — $ 77.900 — Res, Pollo, Cerdo, Chorizo Artesanal, Morcilla, Butifarra, Queso Costeño, Plátano Maduro, Yuca Cocida, Bollo de Maíz Limpio, Salsa de la Casa
- **MAUTE DE LUXE (3 Personas)** — $ 52.500 — Filete de Pechuga, Cerdo Premium , Carne de Res de la mejor, Chorizo de Cerdo, Chorizo de Res, Chorizo Mixto, Morcilla, Queso Costeño, Yuca Cocida, Bollo de Maíz Limpio, Salsa de la Casa
- **PA'LOS DOS** — $ 34.000 — Filete de Pechuga, Cerdo Premium, Chorizo de Cerdo Artesanal, Chorizo de Res Artesanal, Morcilla, Butifarra, Queso Costeño, Yuca Cocida, Bollo de Maíz Limpio y Salsa de la Casa
- **PA'MI (Plato Personal)** — $ 22.000 — Cerdo Premium, Filete de Pechuga, Chorizo Artesanal, Morcilla, Maduro Asado, Yuca Cocida y Salsa de la Casa
- **LA GRANJA (Plato Personal)** — $ 22.000 — Carne de Res de la mejor Calidad, Cerdo Premium, Filete de Pechuga, Maduro Asado, Yuca Cocida y Salsa de la Casa
- **LA COSTEÑA** — $ 18.500 — Chorizo Artesanal, Morcilla, Butifarra, Queso Costeño al Carbón, Maduro, Bollo de Maíz Limpio y Salsa de la Casa
- **TRILOGÍA DE CHORIZOS** — $ 22.000 — Chorizo de Cerdo, Chorizo de Res, Chorizo Mixto todos Artesanales, Bollo de Maíz limpio Maduro Asado y Salsa de la Casa

### ASADOS PREMIUM

- **PUNTA GORDA 300 gr** — $ 25.000 — Extraída de la Cadera de la Res, Madurada en su Punto, en Corte Fileteado con Lineas de Grasa que le dan Mucho Sabor y Textura, Yuca Cocida, Maduro Asado, y Salsa de la Casa
- **CHURRASCO 300 gr** — $ 25.000 — Del Lomo Alto (CHATA) se Obtiene Este Jugoso Corte, con un Delgado Borde de Grasa que hace Resaltar su Sabor, Yuca Cocida, Maduro Asado, y Salsa de la Casa
- **CAPON DE RES 300 gr** — $ 22.000 — Corte Fino de Suave Textura, Marinado con la Receta MAUTE GRILL Para Realizar su Sabor, Yuca Cocida, Maduro Asado, Ensalada Fresca y Salsa de la Casa
- **CERDO PREMIUM 300 gr** — $ 21.000 — Corte Magro de Cerdo, Bien Seleccionado y Perfectamente Asado en su Punto sin Perder su Jugosidad, Acompañado de Yuca Cocida, Maduro Asado, Ensalada Fresca y Salsa de la Casa
- **FILETE DE POLLO 300 gr** — $ 20.000 — Pechuga de Pollo Marinada con Finas y Selectas Hierbas, Para Realzar su Delicioso Sabor, Yuca Cocida, Maduro Asado, Ensalada Fresca y Salsa de la Casa