# Restaurant Don Pablo

> Menú oficial de Restaurant Don Pablo, publicado por el restaurante en Meniu.

## Información

- Menú y pedidos en línea: https://menu.meniuapp.com/kzKfqhXrz
- Teléfono / WhatsApp: +56984543011
- Horarios:
  - Lunes: 11:00 - 22:30
  - Martes: 11:00 - 22:30
  - Miércoles: 11:00 - 22:30
  - Jueves: 11:00 - 22:30
  - Viernes: 11:00 - 22:30
  - Sábado: 11:00 - 22:30
  - Domingo: Cerrado

## Menú

### ENTRADAS

- **Centolla Mayo/ Salsa verde** — $14.000 — Entrada de centolla con salsa verde (cebolla, cilantro y jugo de limón)
- **Jaiba Mayo / Salsa Verde** — $14.000 — Entrada de jaiba con mayo y salsa verde
- **Ostras a la Parmesana** — $10.000 — Ostras c la parmesana
- **Palta reina / Palta York** — $10.000 — relleno con atún o jamón
- **Ensalada surtida chica** — $2.500 — Tomate, lechuga, choclo, zanahoria, pepino y veterraga
- **Ensalada surtida grande** — $4.000 — Tomate, lechuga, choclo, zanahoria, pepino y veterraga

### PESCADOS (FRITO/PLANCHA)

- **Congrio a lo pobre** — $11.000 — Congrio con papas fritas, huevo y cebolla
- **Congrio con salsa margarita / Pimienta / Champiñon** — $9.000 — Congrio con salsa (elegir salsa: margarita, pimienta o champiñon)
- **Merluza a lo pobre** — $11.000 — Merluza con ppas fritas, huevos y cebolla
- **Salmon a lo pobre** — $11.000 — Salmon con papas fritas, huevo y cebolla
- **Salmon con salsa margarita /pimienta / champiñon** — $9.000 — Salmon con salsa (elegir salsa: margarita, pimienta o champiñon)
- **Merluza salsa margarita / Pimienta / Champiñon** — $9.000 — Merluza con salsa (elegir salsa: margarita, pimienta o champiñon)

### MARISCOS

- **Paila marina** — $8.000 — Mezcla de mariscos, pescados, vino blanco y caldo de pescado
- **Caldillo de congrio** — $6.500 — Caldillo de congrio
- **Chupe de centolla** — $14.000 — chupe de centolla
- **Chupe de jaiba** — $12.000 — Chupe de jaiba

### CARNES

- **Filete a lo pobre** — $12.000 — Filete de vacuno, papas fritas, huevo y cebolla
- **Filete salsa champiñon / margarita / pimienta** — $10.000 — Filete de vacuno con salsa a elección
- **Lomo a lo pobre** — $11.000 — Lomo de vacuno con papas fritas, huevo y cebolla
- **Lomo salsa champiñon / margarita /,pimienta** — $9.000 — Lomo de vacuno con salsa a elección
- **Escalopa kaiser** — $10.000 — Escalopa
- **Escalopa napolitana** — $10.000 — Escalopa
- **Chuleta cerdo a lo pobre** — $9.000 — Chuleta con papas fritas, huevo y cebolla
- **Bistec a lo pobre** — $8.000 — Bistec de vacuno con papas fritas, huevo y cebolla

### AVES C/AGREGADO

- **Pollo a lo pobre** — $7.000 — Pollo con papas fritas, huevo y cebolla
- **Pollo arvejado** — $7.000 — Pollo arvejado
- **Pollo con agregado** — $5.500 — Pollo con agregado a elección

### PICHANGA / CHORILLANA

- **Pichanga chica** — $17.000 — Papas fritas, huevos, palta, carne, vienesas, longaniza, queso y pickle
- **Pichanga grande** — $20.000 — Papas fritas, huevos, palta, carne, vienesas, longaniza, queso y pickle
- **Chorillana chica** — $17.000 — Papas fritas, huevos, carne, cebolla
- **Chorrillana grande** — $20.000 — Papas fritas, huevos, carne y cebolla

### AGREGADOS AL PLATO

- **Papas duquesas** — $2.000 — Porción de papas duquesas
- **Arroz** — $2.000 — Porción de arroz
- **Papas doradas** — $2.000 — Porción de papas doradas
- **Papas mayo** — $2.000 — Porción de papas cocidas con mayo
- **Papas cocidas** — $2.000 — Porción de papas cocidas
- **Puré de papas** — $2.000 — Porción de puré

### SANDWICH (VACUNO/AVE)

- **Churrasco italiano** — $5.000 — Churrasco, tomate, palta y mayonesa
- **Churrasco completo** — $6.000 — Churrasco, tomate, palta, queso y mayonesa
- **Churrasco a lo pobre** — $6.000 — Churrasco, cebolla, huevo, mayonesa
- **Churrasco chacarero** — $6.000 — Churrasco, porotos verde, tomate y ají
- **Barros luco** — $4.500 — Churrasco y queso

### ADICIONALES PARA SANDWICH

- **Queso** — $1.500 — Queso
- **avocado** — $1.500 — Palta
- **Choclo** — $1.500 — Choclo
- **Champiñon** — $1.500 — Champiñon
- **Huevo frito** — $1.500 — Huevo frito
- **Lechuga** — $1.500 — Lechuga
- **Tomate** — $1.500 — Tomate
- **Cebolla caramelizada** — $1.500 — Cebolla caramelizada
- **Poroto verde** — $1.500 — Poroto verde
- **Ají** — $1.500 — Ají
- **Morrón** — $1.500 — Morrón

### PAPAS FRITAS

- **Papas fritas chica** — $3.000 — Porcón de papas fritas
- **Papas fritas grande** — $6.000 — Porción de papas fritas
- **Salchipapas Chica** — $3.500 — Papas fritas con salchichas
- **Salchipapa Grande** — $7.500 — Papas fritas con salchichas

### BEBIDAS

- **Bebida chica 350 ml** — $1.500 — Variedad de bebidas (consultar en el local)
- **Nectar 350 ml** — $1.500 — Variedad de nectar (consultar en el local)

### CERVEZAS

- **Chopp kustsmann** — $4.000 — chopp kuntsman
- **Cerveza Cristal** — $3.500 — Chopp cristal
- **Austral** — $3.000 — Cerveza austral
- **Dolbeck** — $3.000 — Cerveza dolbeck
- **Cuello negro** — $3.000 — Cerveza cuello negro
- **Kuntsmann** — $3.000 — Kuntsmann

### VINOS

- **Casillero del diablo 3/4** — $11.000 — Casillero del diablo
- **Casillero del diablo 1/2** — $5.000 — Casillero del diablo
- **Santa emiliana 3/4** — $6.500 — Santa emiliana
- **Santa emiliana 1/2** — $3.500 — Santa emiliana
- **Medalla real 3/4** — $11.000 — Medalla real
- **Botellin personal** — $2.000 — Botellin personal

### APERITIVOS Y TRAGOS

- **Pisco sour** — $3.500 — Pisco sour
- **Amareto sour** — $3.500 — Amareto sour
- **Ron combinado** — $4.000 — Ron combinado
- **Pisco combinado** — $4.000 — Pisco combinado
- **Vodka combinado** — $4.000 — Vodka combinado
- **Fernet combinado** — $4.000 — Fernet combinado
- **Wisky combinado** — $6.500 — Wisky combinado
- **Michelada Kuntsmann** — $5.500 — Michelada Kuntsmann
- **Michelada cristal** — $5.000 — Michelada cristal
- **Mojito** — $6.000 — Mojito clásico