# Restaurante El Encanto.

> Menú oficial de Restaurante El Encanto., publicado por el restaurante en Meniu. 89MQ+62 Cali.

## Información

- Menú y pedidos en línea: https://menu.meniuapp.com/elencanto.pance
- Dirección: 89MQ+62 Cali, Valle del Cauca, Colombia
- Teléfono / WhatsApp: +573116370752
- Servicios: Para llevar, Pedidos en el restaurante
- Horarios:
  - Lunes: Cerrado
  - Martes: Cerrado
  - Miércoles: Cerrado
  - Jueves: Cerrado
  - Viernes: Cerrado
  - Sábado: 08:00 - 16:00
  - Domingo: 08:00 - 16:00

## Menú

### Entradas - Desayunos

- **Consomé** — $ 10.000 — Consomé de pollo en fogón de leña
- **Huevos rancheros** — $ 13.000 — Comienza tu día con energía con nuestros Huevos Rancheros. La salchicha ranchera y los ingredientes frescos te prepararán para explorar nuestra reserva natural.
- **Huevos pericos** — $ 13.000 — La combinación perfecta de huevos, tomate y cebolla, cocinada a fuego lento para obtener un sabor intenso y auténtico.
- **Huevos cacerola** — $ 13.000 — Despierta tus sentidos con nuestros Huevos a la Cacerola, un plato casero elaborado con ingredientes frescos de nuestra huerta. ¡La combinación perfecta para Huevos a la Cacerola, un plato reconfortante que te transportará a un rincón acogedor. La combinación de huevos, y verduras frescas te brindará una experiencia culinaria única.

### Platos fuertes

- **Sancocho de gallina** — $ 35.000 — Disfruta de nuestro tradicional sancocho, cocinado lentamente a leña con gallina criolla, yuca, plátano, maíz y una variedad de verduras frescas. Un plato lleno de sabor y tradición que te hará sentir como en casa.
- **Tilapia frita** — $ 36.000 — Tilapia Frita con Patacones: La combinación perfecta de nuestro filete de tilapia frito, acompañado de patacones crocantes y una salsa tártara casera. ¡Un plato completo y delicioso!

### Especiales

- **Parrilla mixta** — $ 28.000 — Parrillada mixta Artesanal: Nuestra parrillada es preparada artesanalmente, con ingredientes frescos y de la mejor calidad. ¡Un verdadero festín para los amantes de la carne!
- **Chuletón de cerdo** — $ 30.000 — Chuletón de Cerdo Crujiente con Hierbas: Nuestra chuleta de cerdo, marinada en hierbas frescas y especias, es sellada a la perfección para obtener una corteza dorada y crujiente. La carne queda jugosa y llena de sabor, perfecta para acompañar con papas y una rica ensalada al vapor. ¡Una combinación irresistible!
- **Pollo árabe** — $ 32.000 — Pollo Árabe: Un Viaje de Sabores: Déjate seducir por los intensos sabores de nuestro pollo árabe, marinado en una mezcla de especias exóticas y cocinado a la perfección. Cada bocado es una explosión de aromas que te transportarán a los mercados de Oriente.
- **Tocineta 500 g** — $ 36.000 — Tocineta Ahumada Artesanal 500g: Nuestra tocineta es elaborada artesanalmente, utilizando métodos tradicionales que garantizan un sabor ahumado intenso y una textura crujiente.
- **Churrasco** — $ 40.000 — Churrasco con Chimichurri: La combinación perfecta. Nuestro churrasco, acompañado de nuestro chimichurri casero, es una explosión de sabor en tu paladar.
- **Punta de anca** — $ 40.000 — Deleita tu paladar con nuestra exquisita Punta de Anca. Un corte noble, preparado con maestría por nuestros chefs, que te ofrecerá una experiencia culinaria inolvidable. Disfruta de su textura tierna y sabor único, en un ambiente rodeado de la naturaleza de Pance.