# SDBC Quisqueya

> Menú oficial de SDBC Quisqueya, publicado por el restaurante en Meniu. C. Gral. Domingo Mallol 46.

## Información

- Menú y pedidos en línea: https://menu.meniuapp.com/WOam5ZjnP
- Dirección: C. Gral. Domingo Mallol 46, Santo Domingo, República Dominicana
- Horarios:
  - Lunes: Cerrado
  - Martes: 16:15 - 23:45
  - Miércoles: 16:15 - 23:45
  - Jueves: 16:15 - 23:45
  - Viernes: 15:00 - 23:45
  - Sábado: 13:00 - 23:45
  - Domingo: 13:00 - 23:45

## Menú

### Tablas/raciones

- **Racion Queso Manchego** — RD$425.00
- **Berenjena A Lo Francia** — RD$350.00
- **Pincho De Tortilla Española** — RD$250.00
- **TABLA PROOST** — RD$675.00
- **TORTILLA ESPAÑOLA C/ CHORIZO** — RD$450.00
- **Tabla Embutidos** — RD$1,250.00

### Carnes

- **Chistorra** — RD$375.00
- **Alitas Proost X 8 Und.** — RD$595.00
- **SALCHICHAS ALEMANAS** — RD$475.00
- **Parrillada Proost** — RD$1,995.00
- **Costillas Bbq** — RD$575.00
- **Pechurinas Y Tostones** — RD$425.00
- **Pechuga De Pollo A La Plancha** — RD$495.00
- **Trio Hamburguesa** — RD$490.00
- **Palitos Cerveceros** — RD$395.00 — Nueva
- **Chimi Proost** — RD$395.00 — Nueva
- **Sancocho ¨ración¨** — RD$575.00 — SANCOCHO RACION

### Pizzas Proost

- **PIZZA PROOST SECRETO** — RD$475.00
- **PIZZA PROOST SHUTO** — RD$450.00
- **PIZZA PROOST MIXTA** — RD$450.00
- **PIZZA PROOST 3 QUESOS** — RD$450.00
- **PIZZA PROOST VEGGIE** — RD$525.00
- **PIZZA PROOST BOLOÑESA** — RD$450.00
- **PIZZA MARGARITA** — RD$400.00
- **PIZZA PORKY** — RD$600.00

### Montaditos

- **MONT. SECRETO, IBERICO Y TOMATE** — RD$125.00 — UND.
- **MONT. CHORIZO Y MANCHEGO** — RD$125.00 — UND.
- **MONT. SALMON Y QUESO PHILADELPHIA** — RD$125.00 — UND.
- **MONT. TORTILLA ESPAÑOLA** — RD$125.00 — UND.
- **MONT. TOMATE Y PARMESANO** — RD$125.00 — UND.
- **MONT. SOBRASADA DE CHORIZO** — RD$125.00 — UND.
- **Mont. Camarones** — RD$125.00

### Cerv. Draft Varias

- **Draft Barrel Aged - Stout** — RD$275.00
- **Draft Choco Boom** — RD$275.00
- **Draft I.p.a - Indian Pale Ale** — RD$300.00
- **Draft Quinoa Ale** — RD$300.00
- **Draft La Rubia American Ale** — RD$275.00
- **Draft Dtrigo - Hefewizen** — RD$275.00
- **Draft Tostada Citrus** — RD$275.00
- **Draft Temporada** — RD$300.00
- **Draft Sampler** — RD$275.00 — Nueva
- **Draft Canita Session Ipa** — RD$300.00 — Draft Canita Session IPA
- **Draft Chiva Loka Summer Ale** — RD$300.00 — Nueva
- **Draft Bro Beer Belgium Ale** — RD$300.00 — Nueva

### Hamburguesas

- **PROOST BURGUER** — RD$595.00

### Refrescos & Sodas

- **Agua** — RD$100.00 — BOTELLA
- **Coca Cola** — RD$100.00 — Nueva
- **Seven Up** — RD$100.00 — Nueva
- **Tonica Botella** — RD$100.00 — Nueva

### Otros

- **Café** — RD$100.00
- **Descorche De Vino** — RD$450.00

### Cerv. Botellas

- **CERV. BOT. BARREL ADEG - STOUT** — RD$375.00
- **CERV. BOT. CHOCO BOOM** — RD$300.00
- **CERV. BOT. IPA - INDIAN PALE ALE** — RD$300.00
- **CERV. BOT. QUINOA ALE** — RD$300.00 — Nueva
- **Cerv. Bot. La Rubia American Ale** — RD$275.00 — Nueva
- **CERV. BOT. DTRIGO - HEFEWIZEN** — RD$275.00 — Nueva
- **CERV. BOT. TOSTADA CITRUS** — RD$275.00
- **Cerv. Bot. De Temporada** — RD$300.00 — Nueva

### Entrantes

- **Croquetas Queso Cabra** — RD$425.00
- **Croquetas De Jamon Serrano** — RD$375.00
- **Chorizo Al Vino** — RD$475.00
- **Pinchos Mozarella** — RD$390.00
- **Cuarteto Catibias** — RD$375.00
- **Trio Mini - Burguer** — RD$450.00
- **Nachos Proost** — RD$350.00 — PEQUEÑO
- **Nachos Proost** — RD$650.00 — FAMILIAR
- **Papas A La Brava** — RD$200.00

### Arroces

- **PAELLA DE MARISCOS** — RD$1,800.00
- **PAELLA IBERICA** — RD$1,500.00
- **ARROZ NEGRO** — RD$1,550.00
- **FIDEUA DE MARISCOS** — RD$1,595.00
- **FIDEUA IBERICA** — RD$1,200.00
- **FIDEUA NEGRA** — RD$1,450.00

### Cazuelas

- **CAZUELA DE ARROZ CALDOSO** — RD$710.00
- **CAZUELA DE LENTEJAS C/CHORIZOS** — RD$525.00
- **CAZUELA CARRILLADA** — RD$675.00
- **FABADA** — RD$650.00
- **CALLOS A LA MADRILEÑA** — RD$895.00

### Pescados Y Mariscos

- **CAMARONES AL AJILLO** — RD$795.00
- **CAMARONES A LA PLANCHA** — RD$795.00

### Guarniciones

- **PAPAS SALTEADAS** — RD$200.00
- **TOSTONES** — RD$200.00
- **VEGETALES AL GRILL** — RD$200.00
- **AGUACATE** — RD$200.00

### Puros

- **Tutankamon** — RD$425.00 — Nueva
- **Ramses** — RD$425.00 — Nueva
- **Esfinge** — RD$375.00 — Nueva

### Botellas

- **Vodka Stolichnaya (750 Ml)** — RD$2,500.00 — Nueva
- **Whisky Glenfidich 12 (750 Ml)** — RD$5,950.00 — Nueva
- **Ron Barcelo Imperial (700 Ml)** — RD$3,250.00 — Botella Barcelo Imperial 30 (700 Ml)
- **Ron Brugal Xv (700 Ml)** — RD$2,250.00 — Nueva
- **Ron Don Miguel Special Blend (700 Ml)** — RD$3,250.00 — Nueva
- **Ron Brugal Extra Viejo (700 Ml)** — RD$2,250.00 — Nueva
- **Ron Brugal Doble Reserva (700 Ml)** — RD$2,500.00 — Nueva
- **Ron Brugal 1888 (700 Ml)** — RD$5,950.00 — Nueva
- **Vodka Titos (750 Ml)** — RD$4,500.00 — Nueva
- **Vodka Grey Goose (750 Ml)** — RD$4,725.00 — Nueva
- **Whisky Black Johnie W. 12 (750 Ml)** — RD$6,250.00 — Nueva
- **Whisky Buchanans 12 - (750 Ml)** — RD$6,250.00 — Nueva
- **Whisky Chivas Regal 12 - (750 Ml)** — RD$6,250.00 — Nueva
- **Whisky Chivas Regal 18 - (750 Ml)** — RD$12,000.00 — Nueva
- **Ron Brugal Leyenda (700 Ml)** — RD$3,250.00 — Nueva

### Por Copa

- **Copa Vino Tinto** — RD$450.00 — COPA TINTO
- **Copa Vino Blanco** — RD$0.00 — Copa Vino Blanco

### Tragos

- **Trago Barcelo Imperial 30** — RD$350.00 — Nueva
- **Trago Brugal Leyenda** — RD$350.00 — Nueva
- **Trago Brugal Xv** — RD$275.00 — Nueva
- **Trago Vodka Stolichnaya** — RD$375.00 — Nueva
- **Trago Extra Viejo** — RD$325.00 — Nueva
- **Trago Brugal Doble Reserva** — RD$275.00 — Nueva
- **Trago Ron Don Miguel** — RD$350.00 — Nueva
- **Trago Ron Brugal 1888** — RD$650.00 — Nueva
- **Trago Vodka Tito's** — RD$450.00 — Nueva
- **Trago Vodka Grey Goose** — RD$495.00 — Nueva

### Tintos

- **Glorioso Crianza (750 Ml)** — RD$2,250.00 — Nueva
- **Protos Crianza (750 Ml)** — RD$2,950.00 — Nueva

### Blanco

- **Paco & Lola** — RD$2,850.00 — Nueva