Papas

papas cocidas 

presas 

pecho,pierna y encuentro

Rabadilla

Ala 

Ca. San Martín 694, Miraflores 15074, Perú

CENTRO TROPICAL 

Salón

Entradas

Wantanes rellenos con cecina ,queso y chorizo. Acompañado con guacamole.

Tequeños regionales

Cecina ,chorizo, cebolla ,ají dulce y maduro.

Brochetas Amazónicas

Masa de yuca con relleno de verduras de cecina y chorizos.

Empanadas de yuca 

Platillo exótico de larva de papazo asado a la parilla.

Suri a la parilla 

Papas a la huancaína 

Platos Fuertes 

Masa de arroz sazonado con guisador ,relleno con gallina ,huevo y aceitunas .

Juane de gallina 

Arroz salteado en wok con cecina y trocitos de maduro frito.

Chaufa Amazónico

Filete de cerdo ahumado servido con plátano verde majado y trozos de chicharrón acompañado con ensalada de chonta.

Tacacho con cecina

Arroz y frijoles revueltos en una sartén acompañados con cecina.

Tacu Tacu con cecina saltado 

Saltado de lomo acompañado con papas fritas y arroz.

Lomo Saltado 

Masa de papas amarillas con relleno de langostinos o pollo

Causa limeña 

Arroz verde con pollo acompañado co sarsa criolla o huancaína

Arroz con pollo

Acompañamiento

Ensalada Limeña 

Ensalada de chonta 

Papas fritas 

Plátanos cocidas o fritas 

yucas fritas o cocidas 

Sopas & Guisos

Sopa de gallina regional con fideos ,yuca o inguiri.