Fernández Leal 96, La Concepción, Coyoacán, 04020 Ciudad de México, CDMX, México

El Convento

Desayunos JUGOS Y FRUTAS

Frutos rojos acompañados de yogurt natural, granola hecha en casa, coco rallado y miel de abeja 200 gr.

BOWL DE BERRYS

Fruta de temporada con granola hecha en casa y miel de abeja. 200 gr

FRUTA DE TEMPORADA

Naranja, toronja, verde o del día con frutas naturales. 290 gr

JUGO GRANDE

Desayunos CREPAS

Rellena de rajas poblanas, elote amarillo, champiñones y cebolla a la crema, bañada en salsa poblana, acompañado de chalupita de frijol y queso fresco. (350 gr)

CREPA POBLANA

Rellena de pollo, albahaca, aceituna negra, queso fresco, bañada en salsa pomodoro, acompañada de papas cambray al romero y paprika. (390 gr)

CREPA MEDITERRANEA

Rellena de champiñones y epazote, bañada en una salsa de 3 quesos, elotitos amarillos y papas cambray al romero con paprika. (350 gr)

CREPA SILVESTRE

Desayunos DEL MAIZ

Verdes o rojos con cebolla morada, crema y queso fresco. (250 gr)

CHILAQUILES CON POLLO O HUEVO O CECINA

Verdes o rojas o de mole o suizas, con crema, queso y cebolla. 280GR

ENCHILADAS RELLENAS DE POLLO

Barbacoa acompañada de consome, cebolla, cilantro y chalupita de guacamole. (400 gr)

TACOS DE BARBACOA

Comidas y Cenas

Filete de res reposado finamente laminado, finas hierbas, aceite de olivo, champiñón , cebolla, alcaparras, perejil y laminas de parmesano.  (120gr)

CARPACCIO DE RES

Curado por tres días en cítricos, finamente laminado, alcaparra, huevo, perejil y cebolla, preparado en su mesa (120gr)   

CARPACCIO DE SALMON

De cocción lenta por 8 horas, cebolla morada, chile,  brote de cilantro, cherry y salsa ponzu. (120gr)