Menú digital de Rest Juan Pablo AAHH alan garcia Mz B Lt 2, Paracas 11550, Perú creado con MeniuApp

Ceviches

Chicharrones

Entradas

Especiales

Pescados fritos

A la plancha

Pollo

A lo macho

Omelettes

TIRADITOS

Arroces

Sopas

Sudados

Familiares

Picantes

Combos y tríos marinos

Guarniciones

Bebidas

Cocktail

Ceviches

Ceviche mixto

Mix de mariscos de la zona , acompaña...

$42.00

Ceviche de pescado

Pesca del día , acompañado de camote ...

$35.00

Ceviche de lenguado

Pescado de la zona carne blanca , aco...

$45.00

Ceviche corvina

Pescado de la zona carne blanca , aco...

$50.00

Ceviche carretillero

Pescado blanco con chicharrón de pota...

$40.00

Ceviche Juan Pablo

Pescado blanco con trozos crujientes ...

$48.00

Ceviche pejerrey

Láminas de Pejerrey de la zona , acom...

$35.00

Chicharrones

Chicharrón de pescado

Crujientes trozos de la pesca del día...

$40.00

Chicharrón de corvina

Crujientes trozos de corvina , acompa...

$48.00

Chicharrón mixto

Crujientes mariscos fritos , con ensa...

$42.00

Chicharrón de lenguado

Crujientes trozos de lenguado , acomp...

$48.00

Chicharrón de langostinos

Crujientes langostinos acompañados de...

$48.00

Chicharrón de calamar

Trozos crujientes de calamar , acompa...

$50.00

Jalea mixta

Mariscos crujientes fritos , acompaña...

$40.00

Jalea de pescado

Crujientes trozos de pescado , acompa...

$40.00

Entradas

Conchas a la chalaca

Conchas de abanico con salsa chalaca ...

$50.00

Conchas a la parmesana

Conchas de abanico con queso parmesan...

$50.00

Leche de tigre

Mix de pescados blanco con cebolla y ...

$25.00

Tequeños de queso

Crujientes Tequeños relleno de abunda...

$28.00

Tequeños de langostinos

Crujientes Tequeños rellenos de lango...

$35.00

Ensalada de palta

Trozos de palta fuerte , Lechuga , ce...

$20.00

Ensalada mixta

Palta fuerte , cebolla , tomate y hue...

$20.00

Causa de pollo

Papá amarilla aderezada con ají amari...

$35.00

Causa acevichada

Papá amarilla aderezada con ají amari...

$42.00

Causa de langostinos

Papá amarilla aderezado con ají amari...

$45.00

Especiales

Langostinos crocantes

Langostinos fritos en panko acompañad...

$48.00

Pescado crocante

Trozos de pescado crocante en panko a...

$45.00

Lomo saltado

Trozos de carne flameadas acompañadas...

$40.00

Bisteck a lo pobre

Trozo de carne flameada acompañada de...

$45.00

Spaguetti fruti di mare

Spaguetti al dente con mariscos en sa...

$40.00

Spaguetti a la huancaina con pescado a la plancha o pollo

Spaguetti al dente con salsa huancain...

$45.00

Spaguetti a la huancaina con pescado a la plancha o pollo

Pescados fritos

Chita frita filete

Filete de chita frito acompañado de e...

$50.00

Corvina frita filete

Filete de corvina frita acompañado de...

$48.00

Lenguado frito filete

Filete de lenguado frito acompañado d...

$45.00

Pesca del día

Pescado del día frito con ensalada , ...

$38.00

Pescado entero ( lenguado , corvina o chita )

Pescado entero frito con ensalada , p...

$72.00

Pescado entero ( lenguado , corvina o chita )

A la plancha

Chita filete a la plancha

Filete de chita a la plancha acompaña...

$42.00

Corvina a la plancha filete

Filete de corvina a la plancha acompa...

$42.00

Lenguado a la plancha filete

Filete de lenguado a la plancha acomp...

$45.00

Langostinos a la plancha

Langostinos a la plancha acompañado c...

$45.00

Calamar a la plancha

Aros de calamar a la plancha acompaña...

$50.00

Conchas a la plancha

Conchas de abanico a la plancha con e...

$50.00

Pollo

Pollo a la plancha

Filete de pollo a la plancha con ensa...

$32.00

Milanesa de pollo

Filete de pollo apanado acompañado co...

$32.00

Chaufa de pollo

Pollo en trozos con arroz y aderezo o...

$32.00

Chicharrón de pollo

Trozos de pollo crujiente acompañado ...

$35.00

Pollo saltado

Trozos de pollo con cebolla , tomate ...

$40.00

Pollo a lo pobre

Filete de pollo flameado acompañado d...

$42.00

A lo macho

Chita a lo macho filete

Filete de chita frito con salsa de ma...

$55.00

Corvina a lo macho filete

Filete de corvina frita con salsa de ...

$53.00

Lenguado a lo macho filete

Filete de lenguado frito con salsa de...

$53.00

Pescado entero a lo macho ( chita,lenguado o corvina )

Pescado entero con salsa de mariscos ...

$82.00

Pescado entero a lo macho ( chita,lenguado o corvina )

Omelettes

Omelette langostinos

Omelette de langostinos con verduras ...

$50.00

Omelette de verduras

Omelette de verduras acompañado como ...

$35.00

TIRADITOS

Tiradito de corvina al ají amarillo

Trozos de corvina con pasta de ají am...

$45.00

Tiradito de lenguado al ají amarillo

Trozos de lenguado aderezado con past...

$48.00

Arroces

Arroz con mariscos

Arroz con mix de marisco aderezado co...

$40.00

Arroz con langostinos

Arroz con langostinos aderezado con s...

$48.00

Chaufa de mariscos

Arroz con marisco con aderezó orienta...

$40.00

Arroz con verduras

Arroz con aderezo de casa con verdura...

$30.00

Arroz con conchas

Arroz con conchas de abanico aderezad...

$45.00

Sopas

Parihuela

Sopa de mariscos -Sea food soup

$40.00

Chupe de pescado

Sopa de arroz con trozos de pescado y...

$40.00

Chupe de mariscos

Sopa de arroz con marisco -Rice soup...

$40.00

Chupe de langostinos

Sopa de arroz con langostinos - Rice...

$45.00

Chilcano

Sustancia de pescado con arroz -fish...

$28.00

Dieta de pollo

Sustancia de pollo con papá amarilla ...

$25.00

Sudados

Sudado de chita filete

Filete de chita con aderezo de la cas...

$50.00

Sudado corvina filete

Filete de corvina con salsa de cada t...

$48.00

Sudado de lenguado filete

Filete de lenguado con salsa de casa ...

$48.00

Sudado de pescado entero (chita , lenguado o corvina )

Pescado entero con salsa de casa , to...

$80.00

Sudado de pescado entero (chita , lenguado o corvina )

Familiares

Ceviche mixto familiar

Mariscos con base de la casa acompaña...

$140.00

Ceviche de pescado

Trozos de pescado con base de la casa...

$140.00

Ceviche corvina

Trozos de corvina con base de casa ac...

$165.00

Chicharrón mixto

Marisco crujientes acompañados de yuk...

$140.00

Chicharrón de pescado

Trozos de pescado crujientes acompaña...

$140.00

Combo

Ceviche de pescado + chicharrón de pe...

$145.00

Trío marino

Ceviche+chicharrón+arroz con mariscos...

$165.00

Picantes

Picante de mariscos

Marisco en salsa madre de la casa pic...

$42.00

Picante de langostino

Langostinos en salsa madre picante ac...

$48.00

Combos y tríos marinos

Combo dúo

Ceviche + arroz con mariscos o chicha...

$45.00

Trío marino

Ceviche+chicharrón+arroz con mariscos...

$55.00

Guarniciones

Papá frita porción

Papas fritas

$10.00

Arroz blanco

Porción de arroz

$7.00

Camote frito o sancochado

Camote

$12.00

Yuka frita o sancochada

Yuka

$12.00

Choclo porción

Choclo maíz

$10.00

Bebidas

Gaseosa personal

Coca cola, inka cola o sprite

$5.00

Gaseosa 1L

Coca cola, inka cola o sprite

$9.00

Gaseosa 1.5L

Coca cola, inka cola o sprite

$12.00

Gaseosa 3L

Coca cola , inka cola o sprite

$20.00

Cerveza personal

(Cuzqueña, pilsen, badweiser o corona )

$12.00

Cerveza grande

(Cusqueña, pilsen, budweiser o corona)

$16.00

Jarra limonada 1L

Limón , azúcar y agua

$20.00

Jarra de maracuyá 1L

Maracuyá , azúcar y agua

$22.00

Jarra chicha 1L

Chicha morada maíz

$25.00

Cocktail

Daiquiri

Ron, jarabe goma , limon

$18.00

Chilcano

Ginger ale , pisco y limon

$18.00

Laguna azul

Vodka, curacao azul, limon

$20.00

Machupicchu

Jugo naranja , jarabe menta , pisco y...

$23.00

Piña colada

Piña , crema coco, ron y leche

$20.00

Cuba libre

Ron, limon , coca cola

$20.00

Algarrobina

Algarrobina , leche , huevo , pisco

$22.00

Mojito

Hierba buena, limon, soda y ron blanco

$22.00

Pisco sour

Pisco, huevo, limon

$22.00

Copa de vino

Blanco o tinto

$25.00

Botella vino

Tinto o blanco

$80.00

Botella agua

Agua

$4.00

Botella pisco

Pisco

$80.00